Fakten, Fakten, Fakten… Manche Dinge weiß man einfach nicht über diese leckere Beere. Wir haben hier ein paar überaus interessante Fakten für euch zusammengestellt: botanisch gesehen gehört die Erdbeere zu den Nüssen es gibt bis zu 100 verschiedene Erdbeer-Sorten Erdbeeren tragen tolle Namen, z.B. “Hummi Praliné”, “Senga Sengana” oder “Mieze Schindler” der durchschnittliche Erdbeer-Jahresverbrauch liegt […]
Fakten, Fakten, Fakten…
Manche Dinge weiß man einfach nicht über diese leckere Beere. Wir haben hier ein paar überaus interessante Fakten für euch zusammengestellt:
botanisch gesehen gehört die Erdbeere zu den Nüssen
es gibt bis zu 100 verschiedene Erdbeer-Sorten
Erdbeeren tragen tolle Namen, z.B. “Hummi Praliné”, “Senga Sengana” oder “Mieze Schindler”
der durchschnittliche Erdbeer-Jahresverbrauch liegt bei 3 Kilo pro Person
Und gesund sind sie auch noch
Erdbeeren gehören zu den Vitamin-C-reichen Obstsorten und übersteigen damit Zitrusfrüchte spielend. Außerdem gehören sie zu den fruktosearmen Fruchtsorten und sind mit nur 30 Kalorien pro 100 g und 0% Fett sehr Strandfigur-freundlich. Sie enthalten jede Menge Mikronährstoffe, wie z.B. Eisen, Kalium und Sekundäre Pflanzenstoffe.
Und für den Extra-Geschmacks-Kick
Wären wir vielleicht gar nicht drauf gekommen. Gott sei dank gibt es aber Menschen, die mit der Erdbeere schon ganz viel ausprobiert haben. Folgende Kombinationen sind echt der Hit. Also einfach mal ausprobieren, denn Erdbeeren mit Zucker kann ja jeder.
Vanille & Erdbeere – ein Dreamteam
Tonkabohne – erinnert an Vanille, jedoch mit einem Hauch Bittermandel-Aroma
Kardamom verleiht der Edbeere eine würzig-wärmende, leicht scharfe Note
Basilikum bereichert die Erdbeere mit einer frischen, mediterranen Note
Dunkler Kakao ergänzt die Erdbeere durch einzigartig, prägnante und bittere Schokoladennote
