Erdbeer-Facts

Fakten, Fakten, Fakten…

Manche Dinge weiß man einfach nicht über diese leckere Beere. Wir haben hier ein paar überaus interessante Fakten für euch zusammengestellt:

• botanisch gesehen gehört die Erdbeere zu den Nüssen
• es gibt bis zu 100 verschiedene Erdbeer-Sorten
• Erdbeeren tragen tolle Namen, z.B. „Hummi Praliné“, „Senga Sengana“ oder „Mieze Schindler“
• der durchschnittliche Erdbeer-Jahresverbrauch liegt bei 3 Kilo pro Person

Und gesund sind sie auch noch

Erdbeeren gehören zu den Vitamin-C-reichen Obstsorten und übersteigen damit Zitrusfrüchte spielend. Außerdem gehören sie zu den fruktosearmen Fruchtsorten und sind mit nur 30 Kalorien pro 100 g und 0% Fett sehr Strandfigur-freundlich. Sie enthalten jede Menge Mikronährstoffe, wie z.B. Eisen, Kalium und Sekundäre Pflanzenstoffe.

Und für den Extra-Geschmacks-Kick

Wären wir vielleicht gar nicht drauf gekommen. Gott sei dank gibt es aber Menschen, die mit der Erdbeere schon ganz viel ausprobiert haben. Folgende Kombinationen sind echt der Hit. Also einfach mal ausprobieren, denn Erdbeeren mit Zucker kann ja jeder.

• Vanille & Erdbeere – ein Dreamteam
• Tonkabohne – erinnert an Vanille, jedoch mit einem Hauch Bittermandel-Aroma
• Kardamom verleiht der Edbeere eine würzig-wärmende, leicht scharfe Note
• Basilikum bereichert die Erdbeere mit einer frischen, mediterranen Note
• Dunkler Kakao ergänzt die Erdbeere durch einzigartig, prägnante und bittere Schokoladennote