Kategorie: Lebensmittelkunde

So zauberst du deine perfekte Pizza

Die Pizza, wie wir sie heute kennen, hat ihren Ursprung in Neapel, Italien, im 18. Jahrhundert. Ursprünglich war sie jedoch ein einfaches Fladenbrot, das mit Tomaten, Käse und Kräutern belegt…
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Kaffeegenuss für jeden Geschmack

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt. Hinter dem Genuss, den wir am Morgen oder am nachmittag genießen, steckt jedoch viel Arbeit und ein komplexer Anbauprozess. Schauen wir uns…
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Geschirrspüler – 5 Must-Have-Funktionen

Ein Geschirrspüler ist zweifellos einer der wichtigsten Helfer in der Küche, der uns lästige Handwäsche und zeitraubendes Abtrocknen erspart. Doch heutzutage bieten moderne Geschirrspüler weitaus mehr als nur das einfache…
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Gesunde Ernährung

Um körperlich fit und gesund zu bleiben, spielt gesunde Ernährung eine große Rolle – so hören wir es zumindest immer und immer wieder. Aber was macht eine „gesunde“ Ernährung überhaupt…
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Köstliches Raclette

Jetzt ist Schluss mit den Sorgen darüber, was man zu Weihnachten, an Silvester, auf Geburtstagen oder irgendwelchen anderen Anlässen im Jahr für Essen zubereiten könnte, welches jeden zufriedenstellt. Denn mit…
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So einfach geht vegan

Du möchtest mal etwas neues ausprobieren und dein Leben verändern und hast dich deswegen für eine vegane Lebensweise entschieden? Das ist ein großer Schritt, doch keine Panik! Auch wenn du…
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Schulfrühstück zaubern

Ein gesundes und ausgewogenes Frühstück sorgt für den perfekten Start in den Tag! Doch meistens bleibt dafür besonders vor der Schule kaum Zeit. Aber was wäre, wenn wir dir sagen,…
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Erdbeer-Facts

Fakten, Fakten, Fakten… Manche Dinge weiß man einfach nicht über diese leckere Beere. Wir haben hier ein paar überaus interessante Fakten für euch zusammengestellt: botanisch gesehen gehört die Erdbeere zu…
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Das Weinprofil verrät viel über den Wein

Und über den Winzer Der Charakter eines Weines wird über fünf verschiedene Säulen definiert – Körper, Tannine, Alkohol, Säure und Süße. Der Körper Durch den Körper bekommt man ein Gefühl…
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